ミルフィーユ鍋

「らでぃっしゅぼーや」の野菜宅配

ドライフルーツたっぷりのパウンドケーキ

ミルフィーユ鍋

　このシーズン、土鍋が大活躍の我が家。鍋料理って、体がポカポカ温まっていいですよね。また、野菜がしっかりと摂れるので、美容・ダイエットにも効果的♪

　上の写真は、今シーズンから我が家の鍋料理レパートリーに加わった、「ミルフィーユ鍋」。郵便受けに入っていた居酒屋のチラシを見て、再現してみました。「白菜」に「豚バラ肉」を挟んでから、等間隔に切り、断面を見せるようにお鍋に並べるだけ。具をキチンと並べると、見た目がよく、食欲もそそられますね＾＾

　味付けは、色々と試しましたが、和風だし、味噌、中華風、洋風のどれにしても間違いありません♪勿論、水炊きにして、ポン酢で食べるだけでも美味しいです。

　ちなみに、我が家で人気のNo.1の味付けは、「みそ味」。さらに、ここに「インスタントラーメン（粉末スープも）」を足すと、またまた美味しくなりますよ＾＾　ぜひお試しください。野菜は、白菜のほかに「白ネギ」・「もやし」・「しいたけ」などを足すと、一段と美味しくなります♪

「らでぃっしゅぼーや」の野菜宅配

ドライフルーツたっぷりのパウンドケーキ