ピクルスを作りました

電子レンジで簡単にピクルスを作りました。

ピクルスを作りました


 

桃のコンポート

   

豆乳プリン

 

ピクルスを作りました

 久しぶりに「ピクルス」を作ってみました。我が家のレシピをご紹介します♪
 

簡単!ピクルスレシピ

 
材料

【 野菜 】

【 ピクルス液 】

 ・きゅうり・・・・・・・・・・・1本
 ・大根・・・・・・・・・・・・・きゅうり1本分くらい
 ・セロリ・・・・・・・・・・・・1/2本
※人参とかパプリカとか入れても美味しいです。お好みで色んなものを入れてください。

 ・お酢・・・・・・・・・・・・・100cc
 ・塩・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1と1/2
 ・水・・・・・・・・・・・・・・・200cc
 ・唐辛子・・・・・・・・・・・適量
 ・ローリエ・・・・・・・・・・1枚

 

  作り方

  耐熱容器に【野菜】と【ピクルス液】を入れ、ラップをして電子レンジで5分加熱。そのまま冷ませば出来上がりです♪

 とっても簡単でしょ?冷蔵庫保管で1週間は大丈夫です。

 

お酢の効用

 上のレシピの通り、ピクルスは大量のお酢を使います。お酢って、体にいいんですよね。具体的な効用はと言うと、

・脂肪の燃焼
・肩こり・腰痛の改善
・便秘の改善
・むくみを解消
・肌にうるおいとハリ
・生理不順を改善
・ストレス・疲労を改善
・口臭を改善

などなど。女性の美容には欠かせませんね。脂肪燃焼の効果もあるので、ダイエットも期待できそうです。でも、私の場合は、おいしいから食べ過ぎてしまうんですよね・・・。

 

 

 

 

 

 

桃のコンポート

   

豆乳プリン

 


 

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